Angehörige der Sanitätsgruppe kümmern sich um die Verletzten nach deren Bergung und leisten Erste Hilfe. Sie richten ein sogenanntes Verwundetennest ein und übernehmen Betreuungsdienste bis zum Eintreffen von Arzt oder Ambulanz. Die Betreuung von Angehörigen der Feuerwehr gehört ebenfalls in den Aufgabenbereich der Sanität.
Voraussetzungen sind eine Ausbildung im Sanitätsbereich, physische und psychische Belastbarkeit sowie Teamfähigkeit.
Sanitäter haben auch allgemeinen Feuerwehrdienst im Rettungsdienst und in der Brandbekämpfung zu leisten.